Les délices de Mam Lydia et Noël vous accueillent dans leur paradis. Originaire de Nouvelle-Calédonie, la maîtresse de maison vous propose une cuisine traditionnelle Calédonienne de la côte Ouest, tout en goût et en couleur. La quasi totalité des ingrédients provient d'un rayon de 500 mètres autour de la table, un exemple de locavorisme. Mais le métissage de Lydia apporte aussi parfois des saveurs venues d'autres horizons, de son côté maternelle, et elle vous propose un couscous sans pareil sur le… Plus d'infos
Le Lodge Terre de Soleil Un cadre exceptionnel, et une table fabuleuse, qu'espérer de mieux ? Nicolas en cuisine vous propose les saveurs loacles revisitées selon les humeurs du chef, et elles sont tout le temps colorées. Séverine en salle vous fera voyager en vous racontant l'histoire de ses plats. Table quasi intégralement locavore, même le café est local Plus d'infos
Snack La Bellevue Pause salée ou sucrée sur Farino c'est possible! Vous pouvez dès à présent prendre le thé ou goûter sa spécialité, le hot cerf ou le burger à la crépinette de cerf.Pour une pause déjeuner ou une pause gourmande au couché du soleil, Sébastien et Yaëlle vous accueille avec grand plaisir sur le deck avec une vue imprenable sur la région. Plus d'infos
